Mie Kocok Ayam - Masakan rumahan senantiasa dirindukan dan membuat lidah kangen karena menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Sejauh mana lidah berkelana menikmati masakan dari berbagai negara, masakan rumahan akan menjadi makanan yang akan tetap dihati. Pun, sesederhana apa saja masakan rumahan menjadi hidangan yang senantiasa dinanti.Karena, selain lezat masakan rumahan juga diolah dengan rasa dan dan bahan yang segar oleh keluarga. Tentunya hal ini memberikan pengalaman yang lebih berharga dan berkesan ketimbang makan di resto kencang saji. Jangan remehkan gizi yang terkandung pada masakan rumahan, karena justru dengan memasak di rumah, kita jadi lebih leluasa untuk menambah atau mengurangi bahan dan bumbu untuk menerima cita rasa pantas selera.

Mie Kocok Ayam Bunda bisa buat Mie Kocok Ayam memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mie Kocok Ayam

  1. Sediakan 500 gram daging ayam.
  2. Siapkan 500 gram mie kuning/mie telor.
  3. Kamu butuh 250 gram toge buang ekor nya.
  4. Bunda butuh bumbu halus.
  5. Kamu butuh 8 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  7. Anda butuh 1 jari lengkuas.
  8. Sediakan 1/2 jari jahe.
  9. Bunda butuh bumbu pelengkap.
  10. Kamu butuh 4 batang sereh di geprek.
  11. Sediakan 2 jari jahe di geprek.
  12. Siapkan 4 lembar daun salam.
  13. Bunda butuh 6 sdm gula pasir.
  14. Kamu butuh 2 sdm garam.
  15. Kamu butuh 2 sdm kecap.
  16. Sediakan Air satu setengah liter.

Langkah-langkah membuat Mie Kocok Ayam

  1. Celur tauge dan mie, rebus daging ayam lalu angkat dan tiriskan.
  2. Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam tadi, tambah kan sereh, jahe, daun salam dan tomat.
  3. Tambah kan gula garam, kecap dan koreksi rasa, susun mie, tauge, siram dengan kuah tambah kan bawang goreng dan daun prey.

Mie Kocok Ayam - Hidangan yang tersaji di meja makan rumah bakal terasa lebih enak, apalagi jika dimakan bersama-sama keluarga. Nah, buat kamu yang kehabisan ide untuk memasak kuliner rumahan mungkin kamu dapat mencoba berjenis-jenis resep kuliner rumahan ini untuk dihidangkan terhadap keluarga maupun saudara yang sedang berkunjung. Dijamin bikin lidah bergoyang! Mudah sekali bukan membuat Mie Kocok Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan