Rendang Sapi Rumahan - Untuk kamu yang menyenangi memasak sendiri di rumah, pasti pernah merasa kebingungan mau bikin apalagi biar gak bosan. Memasak gak hanya memerlukan waktu lama, tapi juga energi lebih. Tak heran bikin kamu senantiasa kebingungan mencari resep yang simpel. Biar gak keder lagi, inilah resep makanan sehari-hari yang simpel yang dapat jadi rekomendasi menu harianmu. Dijamin seluruh menyukai!

Rendang Sapi Rumahan Anda bisa membuat Rendang Sapi Rumahan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Sapi Rumahan

  1. Bunda butuh 2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 butir kelapa parut.
  3. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 3 lbr daun salam.
  5. Sediakan 2 cm lengkuas.
  6. Sediakan 2 batang serai.
  7. Sediakan 2 cm kayu manis.
  8. Sediakan 1 keping asam kandis larutkan dalam air panas 4 sdm.
  9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Siapkan Secukupnya gula jawa.
  12. Kamu butuh Bumbu halus :.
  13. Siapkan 10 siung bawang putih.
  14. Sediakan 15 siung bawang merah.
  15. Sediakan 2,5 ons cabe merah.
  16. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  18. Sediakan 1 sdt jintan bubuk.
  19. Siapkan 3 cm kunyit.
  20. Bunda butuh 3 cm jahe.
  21. Sediakan 3 buah kembang lawang.
  22. Anda butuh 3 buah kapulaga.
  23. Sediakan 2 sdt merica bubuk.

Cara membuat Rendang Sapi Rumahan

  1. Daging sapi diiris tipis berlawanan dengan serat daging jangan sesuai serat agar daging lebih cepat empuk..
  2. Buat santan dari kelapa yang diparut dengan ditambah sebanyak 1 liter air..
  3. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak goreng tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, dan kayu manis. Masak sampai bumbu matang tidak langu dan berubah warna. Kemudian masukan air asam jawa dan masukan daging sapi. Aduk merata..
  4. Kemudian tambahkan 1 liter santan. Masak sampai santan mendidih tambahkan garam dan gula jawa. Masak terus sampai daging empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa dengan penambahan garam dan gula jawa. Jika daging belum empuk tambahkan santan. Masak sampai daging menjadi empuk..

Rendang Sapi Rumahan - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali bukan memasak Rendang Sapi Rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.